سوسیس و کالباس گیاهی

[3ObHaN]

من مصرف کردم و انشالله اگر نمردیم و کارخونه تا بهار تاسیس شد تا تابستان تولید هم میکنم به شرط اینکه بتونم با 3-4 تا مشتری قرار داد ببندم چون بازار فروش نداره .
در نمونه های عام ماده اصلی این به جای گوشت انواع سویا و غلات علل خصوص نخود و لوبیا است ، به جای روغن هم روغن گیاهی استفاده میشه . کازئین خیلی استفاده میشه و نیتریت صفر است . هزینه ی تولید پایین تر از مزایا اونه و بازار فروش به شدت محدود و طعم یک کوچولو بد که با استفاده از پنیر و تبدیلش به سوسیس پنیری بهتر میشه از معایب اون .
برای صادرات عالیه .
اگه سرمایه داری با توجه به قیمت خطوط تولید که بین 50 هزار دلار تا 20 میلیون دلاره و سرد خونه و سالن پخت هم که بین 20 تا 300 هزار دلار قیمت داره بهتره تو یه کشوری شروع به تولید سوسیس گیاهی کنی که سود بسیار بسیار زیادی داشته باشه و نه ایران . کشور های افریقایی بهترین انتخاب شماست .