روشهایی مفید جهت کاهش هزینه های زندگی

[3ObHaN]

مهدی جان ، خودت میدونی چی میخوام بگم .... خیلی دوست دارم ، دستتم درد نکنه !
اما روش من ! روشی که میخوام بگم ، علاوه بر اینکه 10-20 سال به عمرتون اضافه میکنه ، با طبیعت اشتیتون میده ، باعث میشه با عصبانیت قهر کنید ، همیشه لبخند رو لب هاتون میاره ، سیستم بیناییتون و شنواییتون رو قوی میکنه ، باعث میشه قشنگ تنفس کنید و در نهایت سالی 7-8 میلیون تومن هم در هزینه هاتون صرفه جویی میکنه !
شاید فهمیده باشید روشم چیه ، یا خیلی کنجکاو باشید که این معجون طلایی چیه ! تو سه کلمه خلاصه میشه : گیاه خوار شید .
جا خوردید ؟ کوبیده و برگ و دیزی و کله پاچه از جلو چشماتون رد شد و بعد یهو یه تابلو دیدید که نوشته بودگوشت خوردن ممنوع ؟ درسته ؟ منم اول اینجوری بودم ولو وقتی چند خط بالا رو دوباره مرور کردم و با ذهینیت میلیاردری بهش نگاه کردم دیدم چه جالبه !
شاید بعضا معتاد شده باشید به گوشت و بگید نمیتونید ترکش کنید ! حالا یه راهی بهتون میگم که خودمم وسط هاشم و خوب جواب داده !
ببینید در هفته ما 21 وعده استاندارد باید غذا بخوریم ، 7 تا صبحونه و 7 تا ناهار و 7 تا هم شام !
صبحونه رو که وارد نمیشم ، من خودم صبحونه اکثرا کره محلی و عسل طبیعی و پنیر لقیوان میخورم ! با یه لیوان شیر ! چون منبع انرژی تو صبحونه هست ! اصلا اگه بخوایم به حرف ابوسینا که گفت هرکی بیشتر از یه وعده غذا بخوره جز چارپایان حساب میشه رو در نظر بگیریم ، من صبحونه رو جز تنها وعده انتخاب میکنم ، چون هم کم حجمه ، هم ارزونه و هم ادم رو زود سیر میکنه ! برسیم به شام و ناهار !
معمولا خونواده های ایرانی شام رو سبک میخورن ! اکثر خونواده ها اینجورین ! پس ما هر 7 وعده شام رو سبک در نظر میگیریم ( یعنی برنج و گوشت و مرغ و ماهی و بویژه غذای خانمان سوز ابگوشت رو ازش خط میزنیم و سعی میکنیم غذا های سنتی تر مثل اش ها و سوپ های قدیمی رو بخوریم ) پس الان 7 وعده ی ضد طبیعت و ضد سلامتی موند !
منظورم ناهاره ! خب گیاه خوار شدن 8 ماه تا 1 سال زمان میخواد ! اگه بخواین تو 1 ماه گیاه خوار شید ، استخوناتون به شدت درد میگیره ، دو طرف شکم احساس میکنید داره بهم میچسبه ، سردرد میگیرید و تازه این ها بعد از مشکل اصلی یعنی هوسه !
پس ما یه سال وقت میذاریم واسه گوشت خوار شن !
ما این یه سال رو به یه دو ماه یه سه ماه و یه 6 ماه تبدیل میکنیم !
تو دوماه اول ، هر هفته سه وعده گوشت میخوریم از 7 وعده ! البت میتونیم بذاریم شام یا ناهار ! منظور من این بود از گفته های بالا که فقط هفت وعده ی اساسی داریم ! ولی اگه گذاشتیم شام باید ناهار رو کم حجم و ساده بخوریم .تو این سه وعده یه وعده ماهی یه وعده گوشت و یه وعده مرغ استفاده کنید ! تو اون 4 وعده به هیچ وجه گوشت موشت نمیخورید ! یا از غذاهای سننتی استفاده میکنید ( مثل میرزا قاسمی و ترشه تره و ...) یا از غذا هایی که در ادامه لینکشون رو میدم و همچنین پیتزا های سبزی جات ! دو ماه تموم شد ، مرسیم به سه ماه ! تو این سه ماه باید هفته ای فقط و فقط یه وعده غذا بخورید که به نظر من اگه بتونید تمام وعده ها رو ماهی بخورید خیلی بهتره ولی اگه نشد یه ماه مرغ یه ماه گوشت و یه ماه ماه استفاده کنید ! تا الان 6 ماهه که بدنتون تونستنه کنترل کنه خودش رو و هوستون به شدت کاسته شده ! حالا 2 تا 6 ماه مونده ! الان شما ماهی فقط باید یه وعده غذاهایه گوشتی استفاده کنید ! فقط و فقط یه وعده ! فکرم نکنم دیگه دلتونم بخواد بخورید بخاطر همین 2 تا 6 ماه وقت دارید ! بعدش دیگه اصلا لب به گوشت نزنید .
نکات :
از سویا استفاده کنید تو غذا های گوشتی
پیتزای سبزی جات خیلی خوبه ! استفاده کنید .
از بوکین پودره چیه طعم مرغ میده میده تو 6 ماه دوم استفاده کنید ولی هواستون باشه هوس رو انگولک نکنه !
میوه خیلی بخورید ! واقعا خوبه

و اما در مورد غذا های گیاهی :
من چند تا لینک میدم ، ولی بهتره در درجه ی اول غذا های اصیل ایرانی رو استفاده کنید ، در درجه دوم اگه بلد نیستید از کتب اموزشی بیرون استفاده کنید و در درجه سوم از فست فود های گیاهی استفاده کنید .
http://www.iranhall.com/health/coocking/...9%87%D9%8A
http://www.irspca.com/forum/thread-34.html
و اما این سایت جالب :
http://www.akairan.com/ashpazi/vegetables/

---

با تشکر ، دکتر سبحان