روش تشخیص زعفران خالص

[kamali60]

(02-26-2015 12:13 AM)مهدی میرزائی نوشته شده توسط:  راجع به خودتون بگید...

بابام زعفرانکار هستش. من هم یک تجربیاتی در کنار پدرم یاد گرفتم البته به غیر از منابه آموزشی که در دانشگاه خوندم. من در مورد زعفران و روشهای بهینه و سالم کشت ( کاشت ، داشت برداشت و فرآوری) و عرضه اون کار می کنم.

زعفران یک محصول بسیار خوب غذایی که جنبه دارویی هم داره هستش البته اگه به روش های صحیح و اصولی تهیه و به دست مصرف کنند گان برسه.

بر حسب آزمایش هایی که در اروپا انجام شده است ، زعفران خاصیت کاهش چربی و کلسترول خون و افزایش نفوذ اکسیژن در پلاسما را در موش آزما یشگاهی از خود نشان داده است. در طب عوام نقاط مختلف جهان ، زعفران به عنوان آرام بخش ، ضد اسپاسم ، اشتها آور و مقوی معده استفاده می شود.

در کشور آلمان زعفران به عنوان آرام بخش ، درمان درد معده و آسم مصرف می شود.

خواص متعدد زعفران و اثر بخشی ترکیبات مؤثر آن توجه بسیار زیاد محققین ، شرکتهای دارو سازی و دست اندرکاران علم پزشکی را به خود جلب نموده است.

نتایج تحقیقات نشان می دهد که در آینده ای نزدیک ، زعفران یکی از مهمترین جایگزین های داروهای شیمیایی خواهد بود.

مهمترین خواص اثبات شده زعفران

1 ـ کمک به هضم طبیعی غذا
2ـ تقویت کننده معده و ضد نفخ
3- ضد تومور و خاصیت ضد سرطانی
4 ـ شادی بخش ،درمان دردهای عصبی،آرامبخش
5 ـ تقویت کننده حافظه و تمرکز
6 ـ محرک و تقویت کننده تمایلات جنسی
7 ـ درمان کم خونی ناشی از کمبود آهن در دختران
8 ـ تقویت کننده حواس پنجگانه
9 ـ کاهش درصد احتمال بروز بیماریهای قلبی به دلیل وجود تیامین و ریبوفلاوین
10 ـ افزایش جریان خون در شبکیه و درمان اختلالات لکه زرد شبکیه در اثر پیری

و در نهایت چای زعفرانی که مشهور است می تواند کلی درد و خستگی را به یکباره از تن بدر کند.

ارادت خدمت همه دوستان.