لحظه ای درنگ جایز نیست ،شرکت خودتان را راه اندازی کنید

[مهدی 1]

دوستی روش درست کردن پفیلا یا شکوفه یا چ* فیل بدون روغن را در پی ام سوال کردند ، گفتم اینجا هم کپی کنم شاید تجربه اش برای دوستان بد نباشه


ساده ترین راه سنتی اش به این شکل هست

می ری دو تا الک بنایی سایز ریز می خری ، یکی بزرگتر و یکی کوچکتر به طوری که وقتی توی هم می زاری یکی بره داخل اون یکی ، منظورم همون الک های چوبی هست که باهاش کچ را سرند می کنند
یک گاز پیک نیک را برمی داری ، سوراخ ژیگلورش را یکم گشادتر می کنی تا حرارت زیادی بده
حالا یک مشت ذرت را می ریزه داخل یکی از الک ها و اون یکی را سرو و ته می زاری توی اون ، الان ذرت ها توی یک فضای توری دربسته هستند
الان کافیه این الک را بگیری روی گاز پیک نیک و کمی تکان بدی ، می بینی که بدون روغن خیلی عالی پف می کنند ، و ماندگاری چند برابری دارن

اما برای طعم به سلیقه شما بستگی داره ، به طعم چیپس ها نگاه کن و همان ها را شبیه سازی کن ، برای چسب هم از پودر پنیر استفاده کن

موفق باشی